Kartuli-tomati vorm

Stockmanni lõunatest on üks mu lemmikumaid kartuli-tomati ahjuvorm. Kuna tegu suhteliselt kalli vormiga (arvestades, et põhiosa on kartulil mitte tomatil) ja kulude kokkuhoiu poliitikat, otsustasin oma sõltuvust ravida isetehtud vormiga. (Latte-sõltuvuse ravi lõppes fiaskoga hetkel kui avastasin, et Coffee-in'i punane tops sobib ideaalselt mu punase mantliga.) Mõeldud, tehtud. Valmis sai samasugune nagu Stockmannis, k.a. alati peal olev kõrbenud juust. Ja mina veel muretsesin, kas saab ikka täpselt samasugune.